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131.「パパイヤの木は、こんなに大きい木?!」

2011.1.21(金)

 今日は、「パパイヤの木は、こんなに大きい木?!」のご紹介です。ここは神代植物

公園の温室内です。大きな木が2本あります。左がヤシで、右がパパイヤ。「大きい!」

(写真下:クリックで拡大します)

パパイヤ2.jpg

パパイヤ1.jpg

 パパイヤの木が、こんなに大きいとは思いませんでした。良く見ると上のほうに実が

みえます。これでは採るのも大変だと体感しました。背の高い木です。大きくなると、

10mにもなるそうでビックリです。葉っぱが違うのでヤシと見分けがつきましたが、

 幹はずいぶん似ても見えました。果実のつき方もそれぞれで面白いです。メキシコ

が原産だそうですが、国内でも沖縄産などが販売されているようです。 このパパイヤ

は栄養の宝庫だそうで、ビタミンC、葉酸、カリウム、鉄分、カルシウム、食物繊維、及

びカロチノイドの6つの重要栄養素が豊富で、また、コレステロールを下げる効果も確認

されているそうです。 昨年は、このパパイヤがダイエットでも注目されたとか?!

 料理の食材としては、むしろ青いパパイヤを野菜感覚で活用する沖縄料理などもある

そうで、多方面で広く利用されているようです。最近は、流通もよくなり世界中から未知

の果実が色々来ます。 新しい「味」もちょつとトライしてみましょう。 サボテンの実など

珍しいものもあるそうです。 「いろんな味」も楽しみましょう! また、チャンスがあれべ

是非、その果実の木なども見てみましょう。 果実のなっているところも楽しいです!

 お休みの日はちょっと外出して足を伸ばしてみましょう。新しい発見や驚きがあります。

力に変えましょう。 元気充電!

* 「パパイヤ」のホームページのご紹介です。 

  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%A2

* 「パパイヤの栄養」についてのホームページのご紹介です。  

  http://www.hawaiipapaya.com/japanese/nutrition.html

 

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